إنتاج 40 طنا من القهوة السعودية: العملاق الأخضر يذهل الجميع!

النقاط الرئيسية

الزراعة في جبال ثربان

يتوقع الخبراء أن جبال **ثربان** في محافظة **المجاردة** بمنطقة **عسير** ستنتج **أكثر من 40 طنًا من القهوة السعودية** بحلول عام **2026 – 2027**. هذه التوجهات تأتي مع **التوسع في زراعة البن**، حيث يتمكن الجبل من استيعاب **نحو مليون شتلة**.

تعتبر **جبال مركز ثربان** من أكبر المناطق وأكثرها قابلية لزراعة البن. وقد بدأ الأهالي في **إعادة استصلاح المزارع** في القمم والسفوح، وزراعة البن والمحاصيل الأخرى، مستفيدين من الدعم المقدم من **هيئة تطوير منطقة عسير** و**وزارة الزراعة والبيئة** و**جمعية البن**.

الاكتفاء الذاتي

أجمع **الدكتور حمدان زهير الشهري**، و**صالح بن ناصر الشهري**، و**عبدالله معيض الشهري** على أن جبال ثربان كانت مصدر غذائي مهم، حيث كانت تزرع بالأمحا المحاصيل الزراعية. ومع الرؤية التي تركز على **الاكتفاء الذاتي زراعياً**، عاد الأهالي لزراعة **أشجار البن**.

مستقبل القهوة في عسير

تعتقد **الدكتورة نورة آل عايض** أن عسير هي أرض **البن**، وتعتبر أنها مستقبل **صناعة القهوة السعودية**. تقول: «عسير تشهد طفرة كبيرة في زراعة البن العربي (الأربيكا)». وتعزز الجهود الحكومية من **استدامة الإنتاج** وزيادة **استثمارات القطاع الزراعي**.

• زيادة عدد المحافظات من 9 في 2023 إلى 13 في 2024.
• زيادة عدد المزارع من 212 إلى 1400 بحلول 2025.
• زيادة عدد أشجار البن المزروعة من 143.295 إلى 350.000 بحلول 2024.

توسيع المساحات المزروعة

تستهدف **عسير** الوصول إلى **20.000 هكتار** من المساحات المزروعة بحلول 2027، مما يجعلها مركزاً رئيسياً لإنتاج البن، بفضل **تنوع المناخ** و**الموقع الجغرافي**.

موقع جبال ثربان

تعتبر جبال ثربان “العملاق الأخضر للقهوة السعودية”. ويمتد على **مساحة 15 × 10 كيلومترات** مع **72 جبلاً فرعياً**.

عوامل النجاح

الأسباب التي تجعل ثربان مركزاً مرغوباً تشمل:

• قدرة زراعية ضخمة.
• تنوع مصادر الري.
• موقع استراتيجي قريب من طريق **مكة – جدة**.
• حماس المجتمع المحلي لتطوير الزراعة.

الجمعية ودورها

تلعب **جمعية البن بمنطقة عسير** دوراً مهماً منذ تأسيسها، بتقديم الدعم **للمزارعين** وتعزيز زراعة البن، من خلال:

• شق الطرق الزراعية.
• توفير خزانات مياه.
• توزيع أكثر من 13 ألف شتلة بن.

السجلات الزراعية

كما أصدرت **وزارة البيئة والمياه والزراعة** في عسير أكثر من **40 سجلًا زراعيًا** للمزارعين.

محافظات إنتاج البن

المحافظات المثالية لزراعة البن في عسير تشمل:

• أبها
• خميس مشيط
• رجال ألمع
• محايل عسير
• بارق
• بلقرن
• المجاردة
• النماص
• تنومة
• سراة عبيدة
• الفرشة
• ظهران الجنوب
• بيشة

أسئلة متكررة (FAQ)

ما هو الهدف الإنتاجي لجبال ثربان بحلول 2026 – 2027؟

توقع إنتاج أكثر من 40 طنًا من القهوة السعودية.

ما هي محافظة عسير بالنسبة لزراعة البن؟

تعتبر عسير مركزًا رئيسًا لإنتاج البن.

كم عدد المزارع التي من المتوقع أن تصل إليها المنطقة بحلول 2025؟

من المتوقع أن يصل العدد إلى 1400 مزرعة.

ما هي الجمعية المسؤولة عن تطوير زراعة البن؟

جمعية البن بمنطقة عسير تلعب دورًا محوريًا في الدعم الزراعي.

اقرأ أيضا