الكركم المنقوع: سر تخفيض الكوليسترول!

النقاط الرئيسية

فوائد مشروب الكركم المذهل

تحدث الدكتور إريك بيرغ، المتخصص المعروف في الصيام المتقطع، عن فوائد مشروب طبيعي يعزز الصحة ويساعد في خفض **الكوليسترول**، ويعتبر بديلاً محتملاً لأدوية **الستاتينات**. في مقطع فيديو على يوتيوب، قدّم الدكتور بيرغ كيفية تحضير منقوع الكركم، الذي يُشار إليه أحياناً بـ”الإكسير الذهبي”.

طريقة تحضير منقوع الكركم

ينصح بيرغ بتناول منقوع الكركم في الصباح أو قبل النوم، مع تفضيل تناوله قبل الساعة **9 مساءً**. لتحضيره، يجب اتباع الخطوات التالية:

• أضف نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم إلى كوب من الماء الدافئ.
• أضف قليل من الفلفل الأسود لزيادة امتصاص **الكركمين**.

خصائص الكركمين وفوائده الصحية

يتميز **الكركم**، وبالتحديد مركب “الكركمين”، بخصائصه المضادة للالتهابات، مما يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار و**الدهون الثلاثية**. أظهرت الدراسات أن الكركم يمكن أن يُخفف من ألم **التهاب المفاصل** ويعمل كمضاد طبيعي للاكتئاب.

توصيات وتحذيرات

رغم فوائد الكركم، ينبه بيرغ إلى ضرورة استهلاكه باعتدال، مع الجرعة اليومية المثلى التي يجب ألا تتجاوز **8 غرامات**. كما يحذر من تفاعلات محتملة مع بعض الأدوية ويشدد على أهمية استشارة الطبيب قبل دمجه في النظام الغذائي.

الأسئلة الشائعة (FAQ)

ما هي فوائد مشروب الكركم؟

يقلل من الكوليسترول ويعمل كمضاد للالتهابات.

كيف يمكن تحضير مشروب الكركم؟

بإضافة نصف ملعقة من الكركم إلى كوب من الماء الدافئ مع الفلفل الأسود.

كم هي الجرعة المناسبة من الكركم يوميًا؟

الجرعة المثالية هي حتى 8 غرامات.

لماذا يجب استشارة الطبيب قبل تناول الكركم؟

لأنه قد يتفاعل مع بعض الأدوية.

اقرأ أيضا