النقاط الرئيسية
| المحتوى | التفاصيل |
|---|---|
| كمية الخيار المطلوبة | 300-400 غرام يوميًا |
| مكونات الخيار | 95% ماء، ألياف، فيتامينات ومعادن |
| فوائد الخيار | ترطيب، صحة القلب، تنظيم الكوليسترول |
فوائد الخيار الصحية
أوضحت الطبيبة العامة، سابينا شفيكوفا، من مستشفى كراسنوغورسك، لوكالة «سبوتنيك»، أن البالغين يحتاجون إلى تناول ما بين 300 و400 غرام يوميًا، أي ما يعادل خيارة أو خيارتين متوسطتي الحجم.
مكونات الخيار
بيّنت شفيكوفا أن الخيار يتكون من:
- 95% ماء
- ألياف
- فيتامين “سي” و”كي”
- معادن نادرة مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم
استخدامات الخيار
بفضل احتوائه على نسبة عالية من الماء، يُستخدم الخيار كمرطب طبيعي للعيون، كما يساعد في:
- تقليل الانتفاخات
- علاج حروق الشمس
دعم صحة القلب
يسهم الخيار في دعم صحة القلب والأوعية الدموية من خلال محتواه العالي من البوتاسيوم. كما تساعد أليافه في:
- تنظيم مستويات الكوليسترول
- تحسين الأيض
تحذيرات
ومع ذلك، حذرت شفيكوفا من الإفراط في تناول الخيار لتجنّب انتفاخ البطن.
الأسئلة الشائعة (FAQ)
ما هي الكمية الموصى بها من الخيار يوميًا؟
300-400 غرام.
كيف يساهم الخيار في صحة القلب؟
يحسن من مستويات البوتاسيوم والكوليسترول.
هل هناك آثار جانبية للإفراط في تناول الخيار؟
نعم، قد يسبب انتفاخ البطن.
ما هي العناصر الغذائية الرئيسية في الخيار؟
غني بالماء والألياف والفيتامينات.