النقاط الرئيسية
| النقطة | التفاصيل |
|---|---|
| إنتاج العسل | من المتوقع أن يصل إنتاج عسل المانجروف إلى 20 طنًا في موسم 2025. |
| الموسم الحالي | موسم 2023 شهد إنتاج 7.2 طن، بينما 2024 بلغ 12 طنًا. |
| التحديات | تتضمن المنافسة، والمحافظة على الجودة، والوعي بين النحالين. |
موسم إنتاج عسل المانجروف
يقترب **موسم إنتاج عسل المانجروف** في محافظة القطيف من نهايته، مع **توقعات** بأن يكون موسم 2025 **ناجحًا بشكل غير مسبوق**. إذ أظهرت مبادرة “عسل المانجروف بالشرقية” **قفزة نوعية** في حجم الإنتاج خلال المواسم السابقة.
من المتوقع أن يصل الإنتاج هذا الموسم إلى **20 طنًا**، وهو **ارتفاع كبير** مقارنة بالفترات الماضية، حيث بلغ إنتاج موسم 2023 نحو **7.2 طن**، بينما كان إنتاج موسم 2024 حوالي **12 طنًا**.
نجاح المبادرة
يعكس التوسع نجاح المبادرة وزيادة المواقع والمشاركين، والتي شملت **6 مواقع رئيسة** في المنطقة وبما يفوق الـ **40 نحالًا**.
إنتاج وفير
يذكر المهندس الزراعي عميد أبو المكارم أن موسم عسل المانجروف يبدأ عادة في منتصف **مايو** وينتهي منتصف **يوليو**، متوقعًا أن يكون **الإنتاج وفيرًا** هذا العام، خاصة إذا تزامن مع **ظروف مناخية جيدة**.
وأشار إلى **وفرة الإنتاج** في المواسم السابقة رغم **التحديات المناخية** كارتفاع درجات الحرارة والرطوبة المتأخرة.
تحديات جديدة
من التحديات التي تواجه منتجي العسل، المنافسة على مواقع الرعي، خاصة في موقع **المانجروف بجزيرة تاروت**، حيث يزداد الضغط على المراعي.
التسويق وضمان الاكتفاء
أضاف أبو المكارم أن من التحديات الجديدة، **التسويق** وضمان الاكتفاء بالإنتاج المحلي، خاصة مع الشائعات عن استيراد العسل من دول الخليج.
وهذا قد يضغط على **أسعار المنتجين المحليين** ويؤثر على جودة المنتج، حيث يُباع العسل المستورد بأسعار منخفضة نسبياً مقارنة بالسوق المحلي.
رحلة النحال
عن تفاصيل موسم إنتاج عسل المانجروف، أوضح أبو المكارم: **يتم فرز العسل** بعد انتهاء فترة جني الرحيق، مع الحرص على ألا تتجاوز نسبة الرطوبة **18 %** لضمان الجودة.
مراحل عملية الإنتاج
- جني الرحيق من زهرة المانجروف.
- فرز العسل باستخدام آلات الفرز الآلي.
- قياس الرطوبة للتأكد من مطابقتها للمعايير المطلوبة.
ميزات عسل المانجروف
يتمتع عسل المانجروف ب**القيمة الغذائية العالية**، مما يجعله من أجود أنواع العسل في العالم.
كما يدعم الاقتصاد المحلي **ويعزز مكانة المنطقة** كوجهة سياحية واعدة.
تحديات جمة
كشفت أصغر نحالة في محافظة القطيف، سرى أبو المكارم، عن أهم التحديات وهي **الحفاظ على الجودة** بعيدةً عن “تخمر النحل”.
وقالت إن التخمر يحدث بسبب النشاط الطبيعي للخمائر، والذي يتفاعل في ظروف معينة مثل **ارتفاع نسبة الرطوبة**.
وعي النحالي
شددت سرى على ضرورة وعي النحالين لضمان الجودة من البداية إلى النهاية مع الالتزام بالممارسات الصحيحة.
دعم وزارة البيئة
أكدت أن دعم وزارة البيئة والمياه والزراعة وتعزيز الوعي بين النحالين يتماشى مع **تطلعات المملكة** نحو تطوير القطاع وزيادة الجودة والإنتاج.
FAQ
ما هو موسم عسل المانجروف؟
يبدأ عادة في مايو وينتهي في يوليو.
ما هي التحديات الرئيسية التي تواجه النحالين؟
تشمل المنافسة على مواقع الرعي، وجودة العسل.
ما هي ميزات عسل المانجروف؟
يتميز بالقيمة الغذائية العالية ويدعم الاقتصاد المحلي.
ما هي أهداف وزارة البيئة لدعم النحالين؟
تحقيق الاكتفاء الذاتي بحلول 2030.