مطبخ وقائي: أسرار التغذية الصحية لمكافحة السرطان

النقاط الرئيسية

افتتاح مجمع صحي للجمعية

أكد الدكتور فؤاد الجغيمان، المدير التنفيذي في جمعية مكافحة السرطان الخيرية «تفاؤل» في الأحساء، أن **البيانات الإحصائية** تشير إلى أن **34% من أسباب الإصابة بالسرطان** تعود إلى الغذاء غير الصحي. وفي هذا السياق، أعلن رئيس مجلس إدارة الجمعية **محمد العفالق** عن مشروع مبنى الجمعية، المزمع افتتاحه خلال الأشهر الثلاثة المقبلة، الذي سيتضمن **مطبخ صحي** مخصص للوقاية من الأمراض السرطانية.

تخصصات المطبخ الصحي

سيتم تشغيل المطبخ بواسطة شركة متخصصة في الأغذية الصحية والأغذية العضوية لإعداد أطعمة صحية، مع تقديم التوعية والتدريب ونشر ثقافة الأغذية الصحية.

تفاصيل المبنى الجديد

أوضح الجغيمان في حديثه لـ«الوطن» أن المبنى الجديد قد تم إنجاز **90%** منه بتكلفة **8 ملايين ريال**، حيث يتبقى 10% منها بتكلفة إضافية **2 مليون ريال**. يقع المبنى على مساحة **2500 متر مربع** في جنوب مدينة الهفوف، ويتكون من **3 أدوار**.

المرافق المتاحة في المبنى

• نادي صحي متخصص للعلاج الطبيعي (370 مترًا مربعًا)
• كافيه (100 متر مربع)
• صالون نسائي (140 مترًا مربعًا)
• مكاتب إدارية (260 مترًا مربعًا)

الأجهزة التعويضية في الجمعية

أشار العفالق إلى تخصيص مركز للأجهزة التعويضية داخل المبنى، الذي سيتضمن تصنيع **الصدور الصناعية**. وقد صممت الجمعية **مخدة طبية** لمساعدة النساء بعد عمليات استئصال الثدي على الراحة أثناء النوم.

البرامج والأنشطة

يعمل المركز على ابتكار الأجهزة والمعينات لمساعدة المرضى، كما يحتوي على مكتبة ومركز بحوث لأحدث المستجدات في علاج أمراض السرطان، بالإضافة إلى إقامة الندوات والدورات واستضافة المتخصصين.

مشاريع الجمعية الأربعة

• معرض توعوي عالمي: 200 متر مربع، بتكلفة **500 ألف ريال**، يهدف لرفع الوعي الصحي.
• مسرح تفاؤل: 182 متر مربع، يتسع لـ200 شخص، بتكلفة **500 ألف ريال**.
• قاعة التدريب: 100 متر مربع، بتكلفة **300 ألف ريال**، تتسع لـ40 شخصًا.
• نادي الأطفال: 182 متر مربع، بتكلفة **300 ألف ريال**، يقدم برامج توعوية وتعليمية.

الأسئلة الشائعة

ما هي نسبة الإصابة بالسرطان بسبب الغذاء غير الصحي؟

34% من حالات الإصابة.

ما هي تكلفة بناء المبنى الجديد؟

تكلفته الإجمالية 8 ملايين ريال.

ما هي الأنشطة المقدمة في الجمعية؟

معرض توعوي، مسرح، قاعة تدريب، ونادي للأطفال.

هل توجد خدمات للأجهزة التعويضية؟

نعم، تقدم الجمعية تصنيع الصدور الصناعية وغيرها من المعينات.

اقرأ أيضا