النقاط الرئيسية
| النقطة | التفاصيل |
|---|---|
| الجاهزية | رفع جاهزية 19 مسلخًا في منطقة جازان لاستقبال موسم الأضاحي. |
| القدرة التشغيلية | استقبال 9,123 رأسًا من الماشية يوميًا. |
| قوى العمل | إجمالي القوى العاملة 331 كادرًا متنوعًا. |
| بروتوكولات السلامة | تطبيق بروتوكولات صارمة لإدارة صحة الأضاحي. |
استعدادات وزارة البيئة والمياه والزراعة
أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة في منطقة جازان أنها قامت برفع جاهزيتها لاستقبال موسم الأضاحي من خلال توظيف *إمكانات فنية وإدارية* متقدمة.
خطة التشغيل
تهدف الخطة التشغيلية لاستقبال:
- 7,705 رؤوس من الأغنام.
- 1,285 رأسًا من الماعز.
- 80 رأسًا من الأبقار.
- 53 رأسًا من الإبل.
قوى عاملة متنوعة
يعمل داخل المسالخ 331 كادرًا، يتضمن:
- 19 مشرفًا
- 14 طبيبًا بيطريًا
- 3 مساعدين للأطباء البيطريين
- 181 جزارًا
- 75 عاملًا
- 19 محاسبًا وإداريًا
- 20 من حراس الأمن
توزيع الكوادر
يتصدر مسلخ أبو عريش عدد الجزارين بـ**22 جزارًا**، يليه مسلخ أحد المسارحة بـ**21 جزارًا**.
تفاصيل المسالخ
| المسلخ | عدد الجزارين | عدد العمال |
|---|---|---|
| أبو عريش | 22 | 5 |
| أحد المسارحة | 21 | 2 |
| صامطة | 20 | 5 |
| صبيا | 20 | 10 |
| مدينة جيزان | 15 | 23 |
الطاقة التشغيلية للمسالخ
يحتل مسلخ صامطة المركز الأول بقدرة تشغيلية تبلغ 1,730 أضحية يوميًا.
التوزيع حسب المسالخ
| المسلخ | عدد الأضاحي |
|---|---|
| صامطة | 1,730 |
| أبو عريش | 1,716 |
| صبيا | 925 |
عمليات الذبح والتوزيع
تبدأ عملية الذبح بعد صلاة عيد الأضحى، وتستمر حتى غروب شمس اليوم الثالث عشر.
بروتوكولات صحية صارمة
يتم تطبيق بروتوكولات صارمة في حال وجود أضحية مصابة، تتضمن التعامل المناسب حسب مستوى الإصابة لتحسين معايير السلامة.
ضمان صحي
تشمل الاستعدادات جميع متطلبات السلامة الصحية مثل صيانة المعدات والتعقيم المستمر.
الأسئلة الشائعة
ما هو موعد بداية ذبح الأضاحي؟
يبدأ بعد صلاة عيد الأضحى في اليوم العاشر من ذي الحجة.
ما هي الطاقة الاستيعابية لمسلخ صامطة؟
تبلغ 1,730 أضحية يوميًا.
كم عدد الكوادر العاملة في المسالخ؟
إجمالي الكوادر هو 331 كادرًا.
ما هي الإجراءات الصحية المتبعة؟
تتضمن صيانة المعدات والتعقيم المستمر والالتزام بالزي الموحد.